ESCUELA NORMAL SUPERIOR DE VILLAVICENCIO. 

INDICADOR: 1.2 Identifico y analizo interacciones entre diferentes sistemas tecnológicos ( como la alimentación, el transporte y la comunicación).

INTEGRANTES DEL GRUPO: Mayra Angelica Ladino Botero y Stephania Rojas Perdomo.

Grado: 9-2

Tecnología de los alimentos :

es campo de estudio referido a la aplicación de las ciencias químicas y biológicas al procesado y conservación de los alimentos , y al desarrollo de nuevos y mejores productos alimentarios la tecnología de alimentos se ocupa desde la composición ,las propiedades y el comportamiento de los alimentos para  consumo en el lugar de venta .Los alimentos son una materia compleja desde el punto de vista químico y biológico .la tecnología de los alimentos es una ciencia multidisciplinaria que recurre a la química, la física y la ingeniería de procesos y la gestión industrial. Los científicos y técnicos en alimentos son responsables de que estos sean sanos y nutritivos y tengan la calidad exigida por el consumidor.


Consideramos los sistemas técnicos como núcleo para el estudio de las relaciones entre la ciencia, la técnica y la sociedad. Solo podemos comprender global-mente el funcionamiento de un sistema técnico cualquiera dentro de un contexto mas amplio que es el sistema productivo  del que forma parte y lo constituye. De este toma de los recursos, justifica las relaciones de intercambio, pueden entenderse los conflictos y las relaciones de poder que genera, así como los impactos o consecuencias que la dinámica del propio sistema técnico o del mas amplio sistema crean.

Salud: se entiende por tecnología la aplicación del conocimiento empírico y científico con una finalidad practica. Inicialmente se denomino tecnología de salud a los medicamentos equipos y dispositivos médicos, a los procedimientos médicos y quirúrgicos, y a los modelos organizativos y sistemas de apoyo ''necesarios para su modelo de atención a los pacientes.

La definición fue ampliada posteriormente para incluir todas las tecnologías que se aplican en la atención a personas enfermas y sanas, ademas de resaltar la importancia de las habilidades personales y el conocimiento necesario para su uso.

También se ha tenido en cuéntala relevancia de las tecnologías empleadas en la atención al ambiente .Pero las tecnologías que se emplean en la atención de las personas son de protección frente a los riesgos, prevención de los daños, diagnósticos, tratamiento y rehabilitación.

Las tecnologías en salud se subdividen en la atención a las personas y al medio ambiente.


La atención a las personas se clasifican en los servicios de salud comunitarios e individuales.


El desarrollo tecnológico  de los países en desarrollo, en América Latina y el caribe se ha basado fundamentalmente en la incorporación de tecnologías elaboradas en los países desarrollados. En ocaciones  incompletas por faltar la educación a dichos países tanto de las formas organizativas, culturales, sociales económicas, como de  la protección de trabajadores.

En el área las definiciones se encuentran fundamentalmente en las tecnologías de la información y en la conservación, mantenimiento y reposición de instalaciones y equipos. Pues mas del 50   de ellos se encuentran fuera de servicio o funcionamiento eficiente. 

Transporte: 

las tecnologías desarrolladas en el ámbito del transporte son numerosas y variadas. Abarcan, particularmente ,las técnicas de motorización diseño, comunicación e información. cada modo de transporte debe ser infraestructura, así como lo equipos y los métodos de explotación. El certu siempre ha implicado en este ámbito. Es así como ha contribuido en medida a la problemática de la inserción urbana de los tranvías, a la emergencia del concepto de autobús de alto nivel de servicios, al nacimiento de modos innovadores tales como el coche multiusuario o el uso compartido del coche, y de manera general, a la difusión de conocimientos sobre los sistemas inteligentes de trasporte. 

Comunicación: 

Televisión: Sistema de transmisión y reproducción simultánea a distancia de sonidos e imágenes en movimiento, a través de ondas electromagnéticas o por cable.

Prensa: Conjunto de las publicaciones periódicas, especialmente las diarias.

El teléfono: fijo, inalámbrico y móvil.

Fijo: Punta y nuca son los nombres de los dos conductores que constituyen la conexión de cable de par retorcido entre el teléfono o la central PBX y la oficina central. Este par retorcido se denomina generalmente lazo local o lazo del abonado. En el caso del teléfono satelital fijo QUALCOMM Globalstar, el lazo local conecta la central PBX o el aparato telefónico a la unidad RAU. Esta última contiene los circuitos electrónicos que permiten realizar las funciones de oficina central telefónica.

Inalámbrico: Teléfono que esta formado de dos partes. El cargador (batería del teléfono que esta enganchada a la línea y emite ondas al q ue son recibidas por el marcador, que esta compuesto por el altavoz, el micrófono y la antena que recibe las ondas.

Móvil: WAP son las iniciales de Wireless Aplication Protocol, o lo que es lo mismo Protocolo para aplicaciones sin hilos. seguridad. WAP también define un entorno de aplicaciones. WAP es escalable, permitiendo así Todo lo que se refiere a teléfonos móviles, Palmtops (Ordenadores de mano), portátiles, y cualquier otro acceso a redes con dispositivos sin conexión física. WAP es una solución unificada para los servicios de valor añadido existentes y futuros. El protocolo incluye especificaciones para las capas de la torre OSI de sesión y de transporte, así como funcionalidades de a las aplicaciones disponer de las capacidades de pantalla y recursos de red según su necesidad y en un gran número de tipos de terminales. Los servicios podrán ser aplicables a pantallas de una sola línea o a terminales mucho más complejos. Como cualquier estándar, las ventajas son múltiples a la hora de desarrollar aplicaciones, fabricar terminales o estructurar la red.

La radio.

Transmisión desde un centro emisor de informaciones, música, etc, destinadas al público que las capta mediante un aparato receptor.

Equipos de sonido.

Conjunto de objetos y pertrechos necesarios para un fin.

es un sistema de automatización de radios que administra archivos de sonido que se transmiten por una radioemisora, por lo tanto tiene ciertas reglas que permiten transmisión constante y segura 24 horas al día, 7 días a la semana, 365 dias al año.

Está basado en el concepto de trabajo ininterrumpido, es decir que bajo ninguna circunstancia la radio detiene su accionar.

Una radioemisora normalmente cuenta con un estudio de grabación, una discoteca con programador musical,  un departamento comercial,  una sala de prensa, un departamento de producción o  publicidad y un estudio de transmisión Al Aire.

1.1) Que es un sistema tecnológico?

El sistema tecnológico.

Cuando hablamos de sistema tecnológicos nos vamos a referir a un conjunto de elementos y variables que van a contextuar la acción técnica humana. Aunque en sentido explicito el sistema tecnológico debería quedar incluido dentro del sistema técnico, históricamente la técnica es anterior a la tecnología. Nosotros vamos a tomar el nombre sistema tecnológico como un genérico que nos permite establecer las conexiones de una técnica con el sistema técnico en el que se inserta. También veremos, dentro del amplio marco del sistema tecnológico, las relaciones del sistema técnico con el sistema productivo que lo posibilita y el conjunto de relaciones que mantiene con otros sub-sistemas como puede ser: los recursos, los sistemas de intercambio, los conflictos, los mecanismos de poder o los impacto.

1.1)        Cuáles son los tipos de sistemas  tecnológicos  que existen en la actualidad?

SISTEMA MECÁNICO

Los sistemas mecánicos son aquellos sistemas constituidos fundamentalmente por componentes, dispositivos o elementos que tienen como función específica transformar o transmitir el movimiento desde las fuentes que lo generan, al transformar distintos tipos de energía. El sistema mecánico más simple es una palanca y el mas popular un reloj de cuerda se dice para diferenciar un sistema mecánico con un electrónico un electrónico seria el reloj digital que funciona con una batería y no tiene ningún tipo de palancas ni muelles ni piñones .Sin embargo un reloj de cuerda el funcionamiento es dando cuerda para tensar un muelle y este a través de unas palancas y piñones mueven las agujas

CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS MECÁNICOS

Se caracterizan por presentar elementos o piezas sólidos, con el objeto de realizar movimientos por acción o efecto de una fuerza. En ocasiones, pueden asociarse con sistemas eléctricos y producir movimiento a partir de un motor